涼拌黃瓜

這道是最簡單的涼拌吧~ 哈哈~



一起來看看怎麼做的吧?!




Ingredients 材料

- 1 cucumber 黃瓜
- 5~10 plum 梅子
- garlic 蒜末
- 烹大師
- sesame oil 香油

Directions 步驟

1. 黃瓜去頭尾，切塊。也可以切條，口感會不同唷。
2. 加入蒜末，梅子，適量香油和烹大師。
3. 用筷子拌勻，放入冰箱入味。


熱情奔放的夏天，一定要來一下的涼拌小菜。
加梅子會有多個不同層次的味道，不喜歡的也可以不用加。
同樣的道理也可以做苦瓜and大頭菜。


後記：
今天拿出來吃囉。冰冰涼涼，酸酸甜甜，真是好滋味。
不過，美國的黃瓜的皮好硬喔 =.=
下次還是要買小條的那種...